2011
Lebensmittel
- Nachweis von Bacillus cereus (B. cereus) Toxin Cereulid (PDF, 3 Seiten, 111 KB, nicht barrierefrei)
- Malz- und Kakaogetränke / Fettgehalt, Proteingehalt, Zuckergehalt, Allergene, (PDF, 2 Seiten, 119 KB, nicht barrierefrei)
- Milch / Radionuklide (PDF, 3 Seiten, 24 KB, nicht barrierefrei)
- Asiatisches Gemüse / Rückstände von Pflanzenbehandlungsmitteln (PDF, 3 Seiten, 1.0 MB, nicht barrierefrei)
- Tofu und Tofuprodukte / Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) und (PDF, 3 Seiten, 23 KB, nicht barrierefrei)
- Teigwaren, Reis und Gemüse aus Restaurationsbetrieben / Mikrobiologische (PDF, 4 Seiten, 113 KB, nicht barrierefrei)
- Salate und andere Kaltspeisen aus Restaurationsbetrieben / Mikrobiologische (PDF, 2 Seiten, 263 KB, nicht barrierefrei)
- Suppen und Saucen aus Restaurationsbetrieben / Mikrobiologische Qualität (PDF, 2 Seiten, 134 KB, nicht barrierefrei)
- Fleischerzeugnisse, Fleisch- und Fischgerichte aus Restaurationsbetrieben / (PDF, 2 Seiten, 151 KB, nicht barrierefrei)
- Süssgerichte, Desserts und Patisseriewaren aus Restaurationsbetrieben / (PDF, 2 Seiten, 213 KB, nicht barrierefrei)
- Nachweis von Antibiotikaresistenzen in Staphylokokken aus Weichkäse (PDF, 4 Seiten, 100 KB, nicht barrierefrei)
- Nussgebäck / Allergene, Kichererbsen, GVO und Deklaration (PDF, 2 Seiten, 86 KB, nicht barrierefrei)
- Saucen / Fettgehalt, Proteingehalt, Allergene, Knoblauch, Zwiebeln, Farbstoffe, (PDF, 3 Seiten, 26 KB, nicht barrierefrei)
- Kokzidiostatika in Geflügelfleisch (PDF, 2 Seiten, 12 KB, nicht barrierefrei)
- Trinkwasser / Verunreinigungen mit Halogenkohlenwasserstoffen (PDF, 3 Seiten, 20 KB, nicht barrierefrei)
- Farbstoffe in Getränken und Süsswaren (PDF, 3 Seiten, 34 KB, nicht barrierefrei)
- Hygiene von Fliessgewässern (PDF, 3 Seiten, 66 KB, nicht barrierefrei)
- Rinds- & Schaffleisch / Avermectine, Blei und Cadmium (PDF, 2 Seiten, 19 KB, nicht barrierefrei)
- Tees für Babys und Kinder / Zuckerarten, Radioaktivität und Deklaration (PDF, 2 Seiten, 654 KB, nicht barrierefrei)
- Müesli / Fettgehalt, Proteingehalt, Zuckerarten, Allergene, GVO, Mineralstoffe, Mykotoxine, Radioaktivität und Deklaration (PDF, 4 Seiten, 91 KB, nicht barrierefrei)
- Leinsamen / Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) (PDF, 2 Seiten, 14 KB)
- Lebensmittel und andere Waren aus Japan / Radioaktivität (PDF, 4 Seiten, 30 KB, nicht barrierefrei)
- Fertigmenus / Fettgehalt, Proteingehalt, Allergene (Sellerie, Sesam, Ei und Milch), Knoblauch und Zwiebeln und Kennzeichnung (PDF, 2 Seiten, 98 KB, nicht barrierefrei)
- Melamin in milchpulver-haltigen Lebensmitteln asiatischen Ursprungs (PDF, 2 Seiten, 11 KB)
- Trinkwasser aus baselstädtischem Leitungsnetz / Mikrobiologische Qualität (PDF, 2 Seiten, 48 KB, nicht barrierefrei)
- Chips und Salzgebäck / Zuckergehalt, Fettgehalt, Allergene, gentechnisch veränderte Organismen (GVO) und Kennzeichnung (PDF, 2 Seiten, 91 KB, nicht barrierefrei)
- Müllereiprodukte / Begasungsmittelrückstände, GVO (PDF, 2 Seiten, 20 KB, nicht barrierefrei)
- Reis- und Maisgerichte sowie glutenfreie Lebensmittel / Glutengehalt, gentechnisch veränderte Organismen (GVO) und Kennzeichnung (PDF, 3 Seiten, 33 KB, nicht barrierefrei)
Non-Food
- Schwermetallbelastung in Verpackungen (PDF, 2 Seiten, 63 KB, nicht barrierefrei)
- Fingermalfarben / Konservierungsstoffe, Bitterstoffe, Farbstoffe, Nitrosamine (PDF, 3 Seiten, 43 KB, nicht barrierefrei)
- Baumaterialien und Einrichtungsgegenstände / Asbest (PDF, 2 Seiten, 77 KB, nicht barrierefrei)
- Kosmetische Mittel / Allergene Riechstoffe (PDF, 3 Seiten, 173 KB, nicht barrierefrei)
- Kosmetika für Kinder / Konservierungsmittel, Farbstoffe, Duftstoffe, Nitrosamine (PDF, 4 Seiten, 36 KB, nicht barrierefrei)
- Dekorative Kosmetika für die Augen / Konservierungsmittel, Farbstoffe, (PDF, 3 Seiten, 57 KB, nicht barrierefrei)
- Asbest in Thermosflaschen und in Öllampen (PDF, 2 Seiten, 132 KB, nicht barrierefrei)
- Haarglättungsmittel / Formaldehyd (PDF, 2 Seiten, 15 KB, nicht barrierefrei)
- Tinten für Tattoo und PMU / Organische Pigmente, Aromatische Amine, Nitrosamine, Konservierungsmittel und weitere Verunreinigungen (PDF, 10 Seiten, 83 KB, nicht barrierefrei)
- Inks for tattoos and PMU (permanent make-up) / Organic pigments, preservatives and impurities such as primary aromatic amines and nitrosamines (PDF, 84 KB)
- Sprühfarben und Klebstoffe: Gehalt an Benzol und Toluol; Einstufung, Verpackung, Kennzeichnung, Sicherheitsdatenblätter, Meldepflicht (PDF, 4 Seiten, 75 KB, nicht barrierefrei)
- Kochutensilien / 4,4’-Diaminodiphenylmethan (MDA) (PDF, 2 Seiten, 40 KB, nicht barrierefrei)
Umwelt
- Rheinüberwachung / Radioaktivität (PDF, 4 Seiten, 124 KB, nicht barrierefrei)
- Abwassermonitoring der KVA Basel / Radioaktivität (PDF, 3 Seiten, 2.7 MB, nicht barrierefrei)
- Abwassermonitoring der ARA Basel / Radioaktivität (PDF, 3 Seiten, 1.0 MB, nicht barrierefrei)
- Badewasser aus Hallenbädern / Chemische und Mikrobiologische Qualität (PDF, 3 Seiten, 28 KB, nicht barrierefrei)
- Kontrolle des Gefahrgut-Schwerverkehrs (Periode Dezember 2010-November (PDF, 4 Seiten, 42 KB, nicht barrierefrei)
- Radonbericht (PDF, 6 Seiten, 208 KB, nicht barrierefrei)
- Badewasser aus Gartenbädern / Chemische und Mikrobiologische Qualität (PDF, 2 Seiten, 42 KB, nicht barrierefrei)